Recept

MOONVALLEY DIARIES RECEPTEK 3.

  Ilyenkor tavasszal a szürke tél után a szervezetünk ki van éhezve vitaminokra és ásványi anyagokra. A Moonvalley Diariesből üde, színes és egészséges receptekkel folytatom a szemezgetést. Emelie Forsberg (Kilian Jornet kedvese) nagyon ajánlja, hogy használjunk sok nagylevelű csalánt az ételeinkben, igaz nincs még itt a szezonja, de addig is használhatjuk a szárítottat, vagy helyettesíthetjük más hozzáférhető...

Kombucha Moonvalley Diaries

KOMBUCHA Az egészségünket támogató italokat se hagyjuk ki a sorból, erre a hétre ezekből válogatok Mimmi Kotka ajánlásával. Nagyon tetszik, hogy a Moonvalley Diaries című könyvben, amellett, hogy számos jó tanácsot kaphatunk a három profi ultrafutó hölgytől az edzésekhez, és a versenyzéshez további egészséges életmódra vonatkozó ajánlás is szerepel. Nekem most a Kombucha teán akadt fenn a...

Moonvalley Diaries receptek 2.

  Hogy erre a hétre se maradjanak el a különleges futós receptek. Most a mediterrán ételek rajongóinak hoztam Emelietől egy szintén télies főételt, háromféleképpen elkészítve és kicsit egészségesebbre bolondítva. Nem meglepő módon a fő összetevőjük a burgonya, ami minden napra jó választás: könnyen termeszthető és tápláló. Fűszerezés kérdése és rengeteg formában elkészíthető alapanyag. Emelie örömmel próbál ki...

Moonvalley Diaries receptek 1.

Unod már a régi recepteket, kevés hozzávalót találsz télen? Ha nincs ötleted, mit is főzhetnél hétvégén, amitől jobb kedvre derülsz a ködös-szürke időben, ajánlok egy menüt egyenesen Emelie Forsbergtől. Szerintem Kilian Jornetnek jó dolga van. A desszert akár futás előtt vagy reggelire is remek lehet. Tromsoi kevert sütött egytálétel (4 személyre) 200 gr alga (helyettesíthető spenótlevéllel) 2...